Torta magica – un impasto, tre strati
Affiliate-link: Attraverso un “affiliate-link” indico un prodotto che mi piace, su un altro sito web. Se acquisti qualcosa tramite questo link, pagherai lo stesso per il prodotto, ma io ricevo una commissione. Conosci la torta magica? La torta magica è una torta composta da una sola pasta, ma con tre strati di consistenze diverse. Un budino sul fondo, una crema nel mezzo ed una pasta cotta in cima. Com’è possibile? Questa è la magia… Ma non preoccuparti, anche tu puoi farla! Non ho inventato io questa tecnica di cottura, ma l’ho scoperta nel libro “Torte magiche” di Christelle Huet-Gomez. Le sue ricette mi hanno totalmente ispirata! Gli ingredienti di base…