A Natale si fa tanta spesa Sono sicura che lo sapete anche voi… Il Natale è il momento dell’anno nel quale si mangia tanto e bene, ma spesso si fa anche troppa spesa. Che cosa fare quindi quando si esagera con gli acquisti? Quest’anno mi sono messa come obbiettivo di creare un dolce per Capodanno con gli alimenti che avevo già in casa rimasti dalle feste di Natale. Come resti mi sono rimasti: tè alla frutta di Natale, datteri e zenzero candito. Il risultato è stata una salsa di infuso di frutta molto fine e leggermente piccante. Ho utilizzato anche della marmellata d’uva per addolcire un po’ la salsa e…