Piment d’Espelette – che cos’è?
Il Piment d’Espelette è un peperoncino molto speciale In realtà non conoscevo il piment d’Espelette, ma mi è stato chiesto spesso se lo vendo. Ecco perché mi sono documentata – e naturalmente l’ho anche provato! Il Piment d’Espelette è composto…
Olio al peperoncino fatto in casa
Ti piace il cibo piccante? Ai tuoi amici che mangiano con te però non piace? Allora un olio piccante al peperoncino è perfetto! In questo modo, infatti, ognuno può decidere da solo il grado di piccantezza della sua pietanza. Probabilmente…
Peperoncino- la bacca piccante
Tutte le varietà di peperoni e di peperoncini provengono originariamente dall’America centrale e meridionale Ma al giorno d’oggi il peperoncino cresce in tutto il mondo. I peperoni ed i peperoncini appartengono alla stessa famiglia A seconda della loro varietà, il…
