Che cos’è il latte d’oro? Il latte d’oro, chiamato più comunemente Golden Milk, è una bevanda salutare giallo-dorata che riscalda molto. È particolarmente nota nella cultura ayurvedica, anche se in realtà al giorno d’oggi è molto “in” ed apprezzata in tutto il mondo. Altri nomi che vengono utilizzati per il latte d’oro sono: latte di curcuma o latte dorato. Come suggerisce il nome l’ingrediente principale di questa bevanda è il latte (che può anche essere un latte vegetale come quello a base di avena, riso, mandorla). Naturalmente tra gli ingredienti ci sono diverse spezie. Tanta curcuma, un po’ di cannella e zenzero ed un pizzico di pepe nero. Le diverse…