Conosci le foglie di curry? L’albero delle foglie di curry, chiamato in latino Murraya koenigii. È un albero tropicale che si trova spesso in India e Sri Lanka, che cresce fino a quattro metri di altezza. Le sue foglie fresche vengono utilizzate come spezia e vendute in mazzi nei mercati di questi paesi. Inoltre, molte famiglie in queste zone hanno la propria pianta in giardino. Con il tempo questa pianta si è però diffusa anche in altri paesi asiatici come Tailandia, Vietnam e Laos. In Europa, purtroppo, sono molto difficili da trovare e, quando le si trovano, sono già essiccate. Queste foglie essiccate spesso sono conosciute anche come foglie di…