La giornata delle cinnamon rolls Ogni giornata ha una sua particolarità e quella di oggi, 4 ottobre, mi piace più di altre perché è la giornata delle Cinnamon Rolls, le lumache alla cannella! Nei paesi anglofoni questa prelibatezza è conosciuta anche con il nome di Cinnamon Buns. Sì, a loro è dedicata un’intera giornata e secondo me se la meritano. Personalmente non conosco da molto tempo questo meraviglioso dolce profumato alla cannella. Ne ho sentito parlare per la prima volta da mia figlia che l’ha assaggiato durante il suo scambio linguistico a Toronto dove a scuola facevano sempre Cinnamon Rolls da vendere durante la ricreazione. Sfortunatamente non ha portato la…