Crema di cachi – la ricetta
Crema di cachi con cachi secchi come decorazione
Per la crema di cachi puoi usare qualsiasi tipo di cachi Io ho utilizzo i cachi ticinesi che non erano più abbastanza duri da poter essere essiccati. Infatti, precedentemente per l’essiccazione ho utilizzato solamente i cachi ticinesi non ancora maturi,…
Cachi essiccati – la conservazione facile
Conosci i cachi essiccati? I cachi sono dei frutti arancioni provenienti dall’albero di cachi, che appartiene alla famiglia dell’ebano Quest’albero ha le sue origini in Asia, più precisamente in Cina, Giappone e Corea. Tuttavia, l’albero di cachi cresce…