Stuzzichini con datteri veloci

A Natale hai magari ricevuto un assortimento di frutta secca. Con fichi, prugne, albicocche, datteri e noci. E di questi, potrebbero esserti avanzati dei datteri di cui non sai bene cosa fare. Ed ecco un’idea semplice e gustosa.

Questi stuzzichini di datteri sono semplici da realizzare e semplici da preparare. Sono così veloci da preparare che, anche se hai una visita spontanea, puoi prepararli in tempo.

Tutto ciò che serve sono tre ingredienti e una spezia a tua scelta. Oggi ho usato il pepe voatsiperifery. Ha un sapore intenso di pepe, caldo e ricco.

Ma puoi usare anche qualsiasi altro pepe o una miscela di spezie come Cajun, Outback o Nasi-Goreng.

Ecco la ricetta:

Per 4 persone:

Stuzzichini con datteri, formaggio fresco e pancetta

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Preparazione 10 minuti min

Cottura 15 minuti min

Tempo totale 25 minuti min

Portata antipasto, Aperitivo

Porzioni 4 persone

Ingredienti

  

• 12 – 16 datteri
• 50 g di formaggio fresco
• 12 – 16 strisce di pancetta
• spezie a scelta

Istruzioni

 

• Preriscaldare il forno a 180 °C
• Mescolare bene il formaggio fresco con le spezie di tua scelta
• Aprire i datteri da un lato e rimuovere il nocciolo (i datteri devono rimanere uniti da un lato)
• Riempire i datteri con il formaggio fresco
• Avvolgere i datteri con una striscia di pancetta e disporli su una teglia ricoperta di carta da forno.
• Cuocere i datteri in forno per circa 15 minuti.

Note

Gustarli tiepidi
Servire con pane o cracker

Keyword datteri

Tu cosa fai con i datteri avanzati?