Torta di quark e yogurt
Ecco un’idea di come si può utilizzare la granola come base per una torta. Per questa torta di quark e yogurt, ho scelto la granola con datteri e matcha. Oltre al gusto, mi è piaciuto molto anche il colore. Ma…
Muesli croccante = Granola – fatta in casa
La granola, in realtà, è semplicemente un muesli croccante. Ciò che mi piace di più della granola o del muesli croccante, è la sua versatilità. Infatti, quando la prepari in casa, puoi provare ogni volta una combinazione diversa! Solitamente la…
Granola – la ricetta
Samovar – un speciale bollitore per il tè
Conosci il samovar? Un samovar è una combinazione tra un bollitore ed una teiera Proviene dalla Russia e viene utilizzato principalmente proprio qui, oltre che in Turchia. Infatti, in Russia si beve molto tè, anche se ne viene coltivato poco.…
Grani del paradiso – chiamate anche Melegueta
La melegueta è una spezia che un tempo, per ragioni economiche, veniva utilizzata come sostituto del pepe nero Infatti, questa spezia era molto più economica rispetto al pepe nero, che a volte veniva addirittura pesato in oro. Al giorno d’oggi,…
Piatti invernali – meravigliosamente riscaldanti
Ti piaciono i piatti invernali? Fuori fa freddo, almeno qui in Europa, e questo ci fa venire voglia di gustare piatti invernali – sostanziosi, caldi e finemente speziati. E naturalmente, anche bevande meravigliose e riscaldanti. Quindi, tutto cibo per l’anima!…
Decorazioni con spezie
Le spezie sono molto adatte anche per fare delle decorazioni Infatti, ci sono molte spezie belle e decorative come anice stellato, chiodi di garofano, cannella e cardamomo. La cosa bella di queste spezie è che, oltre all’aspetto, hanno anche un…
Cinnamon rolls – la ricetta geniale
Finalmente ho scritto la ricetta dei cinnamon rolls più buona in assoluto L’ho ricevuta dal nostro amico canadese Lucas, che ha cucinato appositamente per noi questa delizia. In realtà la giornata dei cinnamon rolls è già passata (4 ottobre), ma…
Cinnamon rolls
Calendario dell’Avvento con le spezie
Stai ancora cercando un calendario dell’Avvento originale? Perché non uno con le spezie ? Puoi facilmente crearlo anche da solo. 24 spezie diverse renderanno felice qualsiasi amante delle spezie! Fare un calendario dell’avvento delle spezie non è così complicato Tutto…