• Gewürze

    Zimtschnecken – ein herrlich duftendes Gebäck

    Der Tag der Zimtschnecken Es gibt ja für fast alles einen bestimmten Tag, dieser hier gefällt mir besonders: Der Tag der Zimtschnecken, am 4 Oktober. Im englischsprachigen Raum sind sie als «Cinnamon-rolls» bekannt. Ja und ihnen ist ein ganzer, eigener Tag gewidmet. Das haben die meiner Meinung nach auch verdient. Ich persönlich kenne dieses herrlich, nach Zimt duftende Gebäck noch nicht so lange. Zum ersten Mal davon gehört habe ich von meiner Tochter, die nach ihrem Sprachaustausch in Toronto davon schwärmte. Sie machten jeweils in der Schule «Cinnamon-rolls» um in der Pause zu verkaufen. Leider hat sie das Rezept nicht mit nach Hause gebracht. Jetzt bin ich aber auf dem…