Vanille ist ein weit verbreitetes und sehr beliebtes Gewürz. Sicher kommen dir bei Vanille so einige süsse Gerichte in den Sinn. Vanille-Eis, Vanille-Crème usw. Aber hast du gewusst, dass auch in Coca-Cola Vanille drin ist? Wie wird Vanille produziert? Die Vanillepflanze ist eine Orchideenart die klettert. Ihre Blüten öffnen sich nur für einen Tag, das heisst, die müssen genau an diesem Tag bestäubt werden. Die Bienen und, an einigen Orten, auch Kolibris bestäuben nur circa 10 % aller Blüten. Die restlichen 90 % werden von Hand bestäubt. Jede Blume enthält den weiblichen Teil und den männlichen Teil, aber ohne äusserlichen Einfluss kommen sie nicht zueinander. Der Bauer muss also mit…