Tom Yum Kung – eine Thailändische Suppe
In Thailand werden viele Suppen gegessen und auch die Hauptspeisen sind oftmals eher flüssig, weil sie mit viel Sauce angerichtet werden. So zum Beispiel auch das bekannte Grüne Thai-Curry. Tom Yum ist der Name der Suppe und Kung heisst Garnelen.…
Tom Yum Kung – Süss-saure Suppe mit Crevetten oder Quorn