Mohnsamen (Papaver somniferum)
Kennst du die kleinen blauen Mohnsamen? Bei uns sind die Blauen am besten bekannt. Es gibt aber auch Graumohn oder weisse Mohnsamen. Die Weissen werden vor allem in Indien verwendet. Dank ihrem nussigen Geschmack sind sie vielseitig einsetzbar Du kannst…
Mohnzopf – der etwas andere Sonntagszopf !
Sicher bist du schon beschäftigt mit all den Vorbereitungen für das Silvestermenu. Darum heute nicht viel Text, sondern nur ein Rezept für einen besonderen Zopf für den Brunch am Neujahrsmorgen. Etwas süsser als sonst, mit einem feinen nussigen Aroma und…
