Wie letzte Woche versprochen, sende ich dir heute ein Rezept für Minze-Eis Du kannst dafür jede Art von Minze verwenden. Mir schmeckt die Marrokanische Nana-Minze am Besten. Toll ist es natürlich, wenn du deine eigene, in deinem Garten gewachsene Minze verwenden kannst ? Du kannst das Eis in einer Eismaschine zu Eis werden lassen oder in einem Behälter in den Tiefkühler stellen und jede halbe Stunde mit einer Gabel durchrühren. Am besten schmeckt es, wenn es noch nicht ganz hartgefroren ist. Du kannst dafür bestens das Grundrezept verwenden: Für ca. 500 – 700 ml Eis: