• Grüne Curry paste zubereitung
    Gewürze,  Reisen

    Kochkurse rund um die Welt

    Hast du schon einmal einen Kochkurs im Ausland gemacht? Wenn du mich schon ein bisschen kennst, weisst du, dass ich in den Ferien sehr gerne Kochkurse besuche. Heute möchte ich dir etwas mehr darüber erzählen und dich vielleicht anspornen, auch…

  • Insalata di fiori di banano
    Gewürze

    Bananenblüten Salat

      *Produkteempfehlung* Hier noch ein zweites Rezept aus dem Kochkurs in Vietnam. Dieser Bananenblüten Salat hat mir wunderbar geschmeckt, da er, dank seiner Sauce mit Limettensaft, herrlich erfrischend ist. Mit den Fleischstückchen und den Crevetten ist er eine vollständige, leichte…

  • Gewürze

    Vietnamesischer Pancake

      *Produkteempfehlung*   In Vietnam, präziser in Ho Chi Minh, waren wir ja in einem Kochkurs der uns ausserordentlich gefallen hat und das Essen dort hat wunderbar geschmeckt. Wir verbrachten vier vergnügliche Stunden mit vier anderen Teilnehmern. Im Vietnam Cookery…