Ahorn-Sirup-Kekse – das ultimative Rezept
Hier noch, wie versprochen, das absolut ultimative Ahorn-Sirup-Kekse Rezept. Ich gebe es zu, diese Ahorn-Sirup-Kekse sind keine Magerkost, dank viel Butter im Keks und erst recht in der Füllung. Wunderbar schmeckend, aber nicht allzu süss und mit einer cremigen, buttrigen Füllung. Die Kekse sind übrigens auch alleine gut, aber mit der Ahorn-Sirup-Butter-Creme-Füllung werden sie unwiderstehlich! (Mein Mann kann die Lobeshymnen für diesen Keks schon nicht mehr hören ?) Besonders schön werden sie in Form eines Ahornblattes. In Kanada habe ich diesen wunderschönen Ahornblatt-Ausstecher gefunden, aber die Kekse werden natürlich auch gut mit einer anderen Form. Und je gradliniger die Ausstechform, desto einfacher ist das ausstechen! Und Übrigens, meine Selbstgemachten sind…
Caramellini – das ultimative Karamelplätzchen
Caramellini – das ultimative Karamelplätzchen ist ein „Muss“ an Weihnachten *Produkteempfehlung* So kurz vor Weihnachten habe ich nicht mehr so viel Zeit um neue Rezepte auszuprobieren. Und ich kann mir vorstellen, dass auch du sehr beschäftigt bist. Mit Einkaufen fürs Fest, mit Geschenke einpacken und mit den verschiedenen Weihnachtsessen. Und hoffentlich, um über die vielen Weihnachtsmärkte zu schlendern, die Lichter zu geniessen und das eine oder andere Geschenk zu kaufen. Wofür ich mir aber immer Zeit nehme, ist, mein absolutes Lieblingsplätzchen zu backen. Caramellini schmecken so gut in ihrer Originalversion, dass nicht mal ich etwas daran verändere. Nicht mal ein kleines Gewürzchen gebe ich dazu, was schon sehr selten…
Caramellini
