Kaki creme – das Rezept
Kaki-Creme, mit gedörrten Kaki als Deko
Für diese Kaki-Creme kannst du jede Kaki-Sorte verwenden Ich verwende die Tessiner-Kaki, die nicht mehr hart genug sind um gedörrt zu werden. Zum dörren habe ich ja die noch nicht reifen, noch harten Tessiner-Kaki gebraucht. Da ich aber so viele…
Kaki dörren – und so haltbar machen
Kennst du Kaki? Das sind die leuchtend-orangen Früchte des Kaki-Baumes, der zur Familie der Ebenholz-Bäume gehört Der Kaki-Baum kommt eigentlich ursprünglich aus Asien Er ist vor allem in China, Japan und Korea heimisch. Im Tessin…