Grissini mit Gewürzen sind etwas Herrliches. Herrlich vielseitig, herrlich knusprig! Und schnell gemacht! Und super einfach! Was sind Grissini? Grissini sind diese dünnen Brotstangen unterschiedlicher Länge und Dicke, die als Brotersatz dienen. Als Beilage zu Salat, mit Saucen zum «dippen», mit Schinken umwickelt zum Apéro oder mit Käse drin oder Speck, oder Knoblauch, oder einfach so, weil sie so schmecken, wie sie sind. Und wenn sie dazu noch mit Gewürzen verfeinert sind, kann man ihnen kaum widerstehen! Eine ruft dann meistens der nächsten. Wie werden Grissini gemacht? Sie werden aus Hefeteig hergestellt, mit ein wenig Olivenöl drin. Sie kommen ja schliesslich aus Italien, genauer aus dem Piemont, wo du sie…