Golden Milk Glacé – das Rezept
Golden Milk Glacé
Kennst du Golden-Milk? Golden Milk ist dieses goldgelbe Getränk, das wärmt und gesund ist. Es ist besonders bekannt in der Ayurvedischen Kultur. Heute ist es aber ein richtiges «In» Getränk und wird von vielen sehr geschätzt. Andere Namen für die Golden Milk sind: Kurkuma-Milch, goldene Milch. Kurkuma-Latte. Und kennst du Golden Milk Glacé? Heute hatte ich Lust, diese Gewürzmischung einmal ganz anders zu brauchen. Nämlich kalt – als Golden Milk Glacé. Für mich müssen Glacé süss sein. Deshalb musste ein Süssstoff rein. Ich habe mich entschieden noch ein wenig mehr Geschmack reinzubringen und habe anstelle von Zucker Ahornsirup genommen. Dieses Eis ist natürlich etwas speziell, mit einem Geschmack, den wir…
Goldene Milch
Was ist goldene Milch? Golden Milk ist dieses goldgelbe Getränk, das wärmt und gesund ist. Es ist besonders bekannt in der Ayurvedischen Kultur. Heute ist es aber ein richtiges «In» Getränk und wird von vielen sehr geschätzt. Andere Namen für die Golden Milk sind: Kurkuma-Milch, goldene Milch. Kurkuma-Latte. Wie der Name schon sagt ist die Hauptzutat Milch (oder pflanzlicher Milch, wie Hafer-, Reis- oder Mandelmilch) Und natürlich gehören verschiedene Gewürze mit rein. Viel Kurkuma, etwas weniger Zimt und Ingwer und ganz wenig schwarzer Pfeffer. Die verschiedenen Gewürze in der Golden Milk Kurkuma gibt diesem Getränk die wunderschöne, gelbe Farbe, und natürlich deswegen auch den Namen. Ingwer hingegen bringt eine gewisse…
Goldene Milch
