Fragst du dich auch manchmal, welches Gewürz zu welchem Gericht passt? Endlich gibt es eine Tabelle, die dir übersichtlich zeigt, wo du welches Gewürz verwenden kannst. Hier findest du die Kombinationen aus 48 Gewürzen und 20 Lebensmittelkategorien.Alles verteilt auf vier A4-Seiten mit Platz für eigene Notizen auf jedem Blatt. Nach dem Kauf (€4.70) bekommst du die Tabelle direkt per e-mail als PDF zum Ausdrucken. Welche Gewürze passen zusammen–und welche überhaupt nicht? Das werde ich oft gefragt, und die Antwort ist, wie immer, nicht ganz eindeutig. Wie so vieles, ist auch das Geschmacks-Sache. Ausserdem werden in verschiedenen Ländern unterschiedliche Gewürz-Kombinationen verwendet. Oftmals auch, weil bestimmte Gewürze in bestimmten Ländern erhältlich sind…