Am 8. März ist der internationale Tag der Frauen   Und dieser Tag hat in Italien eine eigene Blume. Und zwar die gelbe Mimose, die zu der Familie der Akazien gehört. Die gelben, doch eher zarten Blüten erblühen genau zur richtigen Zeit um den 8. März herum. Und so zart ist dieses Gewächs auch nicht. Die Mimose wächst auch in schwierigen Verhältnissen noch gut.         In Italien ist es seit 1946 Tradition, den Frauen einen Mimosen-Strauss zu schenken.   Ausserdem wird an diesem Tag zum Dessert eine Mimosen-Torte gegessen   Sie besteht aus einem einfach Biskuitboden mit einer Vanillecreme und einer Biskuit-Verzierung, die aussieht wie Mimosen-Blüten.  …