Kaki creme – das Rezept
Kaki-Creme, mit gedörrten Kaki als Deko
Für diese Kaki-Creme kannst du jede Kaki-Sorte verwenden Ich verwende die Tessiner-Kaki, die nicht mehr hart genug sind um gedörrt zu werden. Zum dörren habe ich ja die noch nicht reifen, noch harten Tessiner-Kaki gebraucht. Da ich aber so viele…
Chai-Gélee’s/Vin Brûlé-Gélee’s
Hast du noch Chai-Gewürz-Mischung oder Glühwein-Mischung übrig von den Festtagen? Probiere doch diese Chai-Gélee’s oder Glühwein-Gélee’s! Sie passen gut zu Glacé oder einfach so als Süssigkeit Bevor du die Chai-Gélee’s oder Glühwein-Gélee’s machen kannst, brauchst du die…
Frohe Weihnachten und ein gutes neues Jahr!
Es ist Zeit DANKE zu sagen! Danke für dein interesse an meinem Blog! Danke für deine Fragen die mich zu neuen Post-Ideen anregen! Danke für deine Kommentare auf dem Blog! Danke das du meine Produkte kaufst! Ich hoffe,…
Zimt-Glacé – ein Winter-Festtags-Dessert
Suchst du noch ein einfaches Dessert für die Festtage? Probier doch dieses Zimt-Glacé aus Es schmeckt herrlich und ist einfach, und schnell gemacht. Wenn du Zimt nicht magst, kannst du natürlich auch ein anderes Gewürz verwenden Zum Beispiel…
Zimt-Glacé – das Rezept
Kaki dörren – und so haltbar machen
Kennst du Kaki? Das sind die leuchtend-orangen Früchte des Kaki-Baumes, der zur Familie der Ebenholz-Bäume gehört Der Kaki-Baum kommt eigentlich ursprünglich aus Asien Er ist vor allem in China, Japan und Korea heimisch. Im Tessin…
Grittibänz – das süsse Teig-Männchen
Grittibänz ist ein typisches Hefegebäck, aus einem etwas süsserem Zopfteig Es wird in der Advents-Zeit zum Nikolaus-Tag (Samichlaus-Tag, wie wir in der Schweiz sagen) gebacken. Bekannt ist es vor allem in der Schweiz und in Deutschland. In Deutschland wird…
Grittibänz – das Rezept
Lebkuchen-Haus – das Rezept