Kokosnuss-Eis – das Rezept
Kokosnuss-Glacé
Zutaten
- 500 ml Kokosnuss-Creme
- 2 dl Sahne steif geschlagen
- 100 g Zucker
- 1 Limette nur Saft
- Kokosnuss-Raspeln nach Belieben
Anleitungen
- Die Kokosnuss-Creme, die geschlagene Sahne, den Zucker und den Limettensaft vorsichtig (damit die Sahne nicht zusammenfällt) miteinander mischen.
- Ev. die Kokosnuss-Raspeln daruntermischen
- Alles in die Eis-Maschine geben oder in einer Form gefrieren
Notizen
Wenn du übriges Eis hast, ist es besser, wenn du es in Eis-am-Stiel Formen füllst, da es bei längerem Gefrieren doch etwas hart wird.
